Bakkerij

Onze melkpoeders zijn zeer geschikt om in bakkerijproducten te verwerken.
De meeste bakkers prefereren melkpoeder vanwege de houdbaarheid en opslag. Met 1 kg melkpoeder maakt u ongeveer 10 liter melk, wat het interessant maakt voor een hoger productievolume.
Een bijkomende voordeel is dat het niet hoeft te worden gekoeld. Als u de aangebroken verpakking goed afsluit en op een droge, koele plek (<25°C) bewaart, is deze lang houdbaar.

Gerelateerde producten

  • Volle Melkpoeder

    Volle Melkpoeder

    0% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Altijd melk in huis ✓ Zeer geschikt als ingrediënt voor beslag, deeg of chocolade ✓ Lang houdbaar ✓ Ruimtebesparend (hoeft niet in de koelkast) Klik hier voor de product specificatie.

    vanaf €23,55
  • Wei Proteïne Concentraat 80% - WPC80
    Instant

    Wei Proteïne Concentraat 80% – WPC80

    0% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Bevat ca. 80% pure eiwitten ✓ Laag in vet en koolhydraten ✓ Koop een 20 kg zak en bespaar meer dan €300! ✓ Zeer geschikt als ingrediënt voor eiwitrijke bakproducten ✓…

    vanaf €58,44
  • Magere Melkpoeder grootverpakking

    Magere Melkpoeder grootverpakking

    0% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Bevat minder dan 1% vet per 100 gram ✓ Past in een gezonde leefstijl ✓ Zeer lang houdbaar (ook na openen) ✓ Hoeft niet gekoeld opgeslagen te worden ✓ Veelzijdig te…

    vanaf €144,23
  • Weipoeder

    Weipoeder

    Weipoeder kan worden gebruikt in diverse producten waaronder: bakkerijproducten, snackfood, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts, in soepen en sauzen maar ook in smeltkaas. Weipoeder wordt geproduceerd uit verse wei, afkomstig van kaasproductie. Na pasteurisatie, kristallisatie en indikken wordt…

    vanaf €82,50
  • Lactose

    Lactose

    Lactose, ook bekend als melksuiker, is een essentieel ingrediënt dat wordt gebruikt in zowel de voedingsindustrie als de farmaceutische industrie. Dankzij de unieke eigenschappen biedt lactose diverse voordelen in verschillende toepassingen: ✓ Voedingsmiddelen – te vinden in bakkerijproducten, snacks, vleeswaren,…

    vanaf €77,52
  • Yoghurtpoeder

    Yoghurtpoeder

    0% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Zeer geschikt als smaakmaker in ijs of chocolade ✓ Lang houdbaar (ook na openen) ✓ Hoeft niet gekoeld opgeslagen te worden » Let op: u kunt geen yoghurt maken van yoghurtpoeder.

    vanaf €241,22