Onze klanten beoordelen ons met een
9.8 van 129 reviews
Biologische Magere Melkpoeder
vanaf €185,00
0% Zoetstoffen
0% Kleurstoffen
0% Smaakstoffen
0% Verdikkingsmiddelen
✓ Bevat minder dan 1% vet per 100 gram
✓ Past in een gezonde leefstijl
✓ Zeer lang houdbaar (ook na openen)
✓ Hoeft niet gekoeld opgeslagen te worden
✓ Veelzijdig te gebruiken in allerlei (bak)recepten
Klik hier voor de product specificatie.
Klik hier om ons BIO certificaat te downloaden.
Wat is Biologische Magere Melkpoeder?
Bio Magere melkpoeder is gemaakt uit biologische verse koemelk waarvan vrijwel al het vet is onttrokken. Nadat de melk gepasteuriseerd en gestandaardiseerd is, wordt het ingedikt en wordt er door middel van een sprayproces een poeder van gemaakt.
Het resultaat is een ingrediënt met een zeer laag vetgehalte, een lange houdbaarheid, zonder toevoegingen. Dit maakt het een betrouwbare basisgrondstof voor de voedingsindustrie.
Voor welke toepassingen kunt u bio magere melkpoeder gebruiken?
Biologische magere melkpoeder wordt in diverse sectoren ingezet:
- Bakkerijen en patisserie
- Zuivel- en dessertproducten
- Sport- en dieetvoeding
- Sauzen, soepen en culinaire toepassingen
Hoe maakt u melk van bio magere melkpoeder?
Los circa 130 g magere melkpoeder op in 900 ml water. Gebruik lauw water om klontvorming te voorkomen en optimale oplosbaarheid te garanderen.
Hoe lang kunt u biologische magere melkpoeder bewaren?
Magere melkpoeder is minimaal 24 maanden houdbaar, mits u het koel (< 25 °C), droog en geurvrij opslaat in gesloten verpakking.
Wat is het verschil tussen biologische magere en biologische volle melkpoeder?
Bio Magere melkpoeder bevat minder dan 1 % vet, terwijl bio volle melkpoeder circa 26 % vet bevat.
| Kenmerk | Bio Magere Melkpoeder | Bio Volle Melkpoeder |
| Vetgehalte | < 1,5 % | > 26 % |
| Energie (per 100 g) | ± 355 kcal | ± 500 kcal |
| Smaak | Neutraal, licht | Romig, vol |
| Gebruik in industrie | Geschikt voor sportvoeding, bakkerijen, sauzen, desserts | Geschikt voor chocolade, ijs, volle zuivelproducten |
| Houdbaarheid (na productie datum) | Tenminste 24 maanden | Tenminste 18 maanden |
| Voedingsdoel | Laag vet, hoog eiwit | Hoger vetgehalte voor volle smaak |
Waarom kiezen voor BEST WAY Ingredients?
U kunt rekenen op constante kwaliteit, betrouwbare leveringen, staffelkortingen en gratis verzending vanaf € 50,-. Bovendien profiteert u van een breed assortiment zuivelingrediënten vanuit één leverancier.
Kenmerken van onze Bio Magere Melkpoeder
- Vetgehalte: < 1,5 %
- Vrij van: zoetstoffen, kleurstoffen, smaakstoffen en verdikkingsmiddelen
- Houdbaarheid: ten minste 24 maanden (na productie datum)
- Verpakking: grootverpakking van 25 kg
- Opslag: koel, droog (<25°C) en geurvrij bewaren
Vraag direct een offerte aan voor Biologische Magere Melkpoeder
Levering & Service
- Gratis verzending in Nederland en België bij bestellingen vanaf € 50,-
- Staffelkortingen beschikbaar bij grotere volumes
- Klantgerichte service: BEST WAY Ingredients begeleidt u bij het kiezen van de juiste melkpoeder voor uw toepassing
Waarom samenwerken met BEST WAY Ingredients?
- Ervaring en betrouwbaarheid: wij leveren al jaren hoogwaardige zuivelingrediënten aan de voedingsindustrie.
- Consistente kwaliteit: onze melkpoeders worden geproduceerd onder strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen.
- Compleet assortiment: naast biologische magere melkpoeder bieden wij onder andere ook biologische volle melkpoeder.
Bekijk het volledige assortiment melkpoeders
Wilt u weten welke batch en houdbaarheidsdatum momenteel op voorraad is? Neem gerust contact met ons op!
Magere melkpoeder wordt gemaakt door melk te verdampen nadat de room is afgeschuimd. Dit proces zorgt voor een laag vetgehalte in de melkpoeder.
Om circa 1 liter melk te maken mengt u 130 gram melkpoeder met 900 milliliter water (u kunt deze verhouding aanpassen naar uw eigen smaak). Dit kan met koud water, echter de producten zijn het best oplosbaar met lauw water.
Gewone magere melk(poeder) bevat melksuiker, ofwel lactose. Dit product past niet in een lactosevrij dieet.
Magere melkpoeder is snel en eenvoudig te bestellen in onze webshop: www.bestwayingredients.com.
Wij bieden magere melkpoeder aan in hersluitbare verpakkingen van 1, 5 en 25 kilogram. Onze 1 en 5 kilogram verpakkingen zijn extra oplosbaar.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Selecteer gewicht | 1 kg, 25 kg, 5 kg |
| Ingrediënten | koemelk, lactose |
| Voedingswaarden | Energie: 355 kCal – 1500 kJ Totaal vet: 1,0 g waarvan verzadigd vet: 0,7 g Koolhydraten: 57,0 g Suikers: 57,0 g Eiwit: 33,0 g Zout: 1,1 g |
| Leeftijdscategorie | Niet geschikt voor kinderen onder de 12 maanden |
Hoe magere melkpoeder te gebruiken?
Voor het maken van een liter melk lost u ca. 130 gram melkpoeder op in 900 ml water.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100 g | per portie (20 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1500 kJ / 350 kcal | 300 kJ / 70 kcal |
| Vet | 1,0 g | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 0,16 g |
| Koohlydraten | 52,0 g | 10,4 g |
| waarvan suikers |
52,0 g | 10,4 g |
| Vezels | 0,0 g | 0,0 g |
| Eiwitten | 36,0 g | 7,2 g |
| Zout | 1,0 g | 0,2 g |
Let op: dit product bevat lactose en is dus niet geschikt voor een lactosevrij dieet.
Voor de volledige product specificatie, kunt u onderstaande link openen:
Product specificatie Biologische Magere Melkpoeder
Je zou ook kunnen houden van …
-
Biologische Volle Melkpoeder – 25 kg
€247,59 excl. BTWSelecteer gewicht: 25 kg
Gerelateerde producten
-
Lactose
vanaf €77,52Lactose, ook bekend als melksuiker, is een essentieel ingrediënt dat wordt gebruikt in zowel de voedingsindustrie als de farmaceutische industrie. Dankzij de unieke eigenschappen biedt lactose diverse voordelen in verschillende toepassingen: ✓ Voedingsmiddelen – te vinden in bakkerijproducten, snacks, vleeswaren,…
-
Volle Melkpoeder
vanaf €23,550% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Altijd melk in huis ✓ Zeer geschikt als ingrediënt voor beslag, deeg of chocolade ✓ Lang houdbaar ✓ Ruimtebesparend (hoeft niet in de koelkast) Klik hier voor de product specificatie.
-
Magere Melkpoeder grootverpakking
vanaf €144,230% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Bevat minder dan 1% vet per 100 gram ✓ Past in een gezonde leefstijl ✓ Zeer lang houdbaar (ook na openen) ✓ Hoeft niet gekoeld opgeslagen te worden ✓ Veelzijdig te…
-
InstantVolle Melkpoeder Instant
vanaf €23,970% Zoetstoffen 0% Kleurstoffen 0% Smaakstoffen 0% Verdikkingsmiddelen ✓ Altijd melk in huis ✓ Uitstekende oplosbaarheid ✓ Lang houdbaar ✓ Ruimtebesparend (hoeft niet in de koelkast) ✓ Zeer geschikt om als drinkmelk te gebruiken ✓ Geschikt voor in de koffie…