Welkom op onze receptenpagina!

Eenvoudig te maken: deze eiwitrijke bloemkoolpap! Ingrediënten 250 gram bloemkool 100 ml melk 30 gr Best Way Wei Proteïne Isolaat 1 tl kaneel 1 el hennepzaad Klein handje blauwe bessen als topping Bereiding Snijd de bloemkool in stukken en spoel deze af. Vul een pan met water en kook de bloemkool tot deze zacht is.…

Lekker als ontbijt of als tussendoortje: Eiwitrijke bananenbroodjes met stukjes pecannoot. Ingrediënten 200 gram amandelmeel 60 gr fijngehakte pecannoten 40 gr gesmolten boter 30 gr honing 4 eieren 1 banaan 1 el Best Way Wei Proteïne Isolaat 1 tl kaneel 1 tl bakpoeder   Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden Klop de boter…

Thaise groene curry met konjac rijst.Met een lekkere romige groene curry saus door toevoeging van onze volle melkpoeder. Ingrediënten 1 courgette 1 rode puntpaprika 1 komkommer 2 tomaten 1 wortel 1 rode ui 1 rode peper 100 ml water 1 el Best Way Volle Melkpoeder 1 zakje konjac rijst (of gewone rijst) 1 zakje groene…

Lekker als ontbijt, lunch of als tussendoortje!Deze Koffie-chocolade shake gemaakt met o.a. onze Biologische volle melkpoeder. Ingrediënten 225 ml water 30 gr Best Way Biologische Volle Melkpoeder 1 à 2 el (bio) oploskoffie 3 el (bio) yoghurt 0,5 el (bio) pindakaas 1 el (bio) rauwe cacaopoeder 1 à 2 stukjes (bio) chocolade Geraspte chocolade en/of…

Hmm Biologische wafels met pure chocolade! Benodigdheden Een wafelijzer 50 gram biologische roomboter 125 gram biologisch amandelmeel 250 ml biologische melk 3 biologische eieren 1 el Best Way Biologische Volle Melkpoeder 100 gram biologische chocolade om te smelten Bereiding Smelt de boter Doe het amandelmeel, de melk, en de melkpoeder in een kom en meng…

Een lekkere lunch → Ham-prei salade met stukjes ei en een fijne yoghurtsaus met toevoeging van onze yoghurtpoeder. Ingrediënten 1 prei (of 2 kleintjes) handvol hamblokjes 2 gekookte eieren 75 ml water 1 el Best Way Yoghurtpoeder 1 el melk Mosterd of nootmuskaat naar keuze Bereiding Snij de prei in stukjes, spoel af met water…

Op zoek naar een recept voor een koolhydraatarme lunch?Probeer dan eens deze bloemkoolcake met een fijne salade! Ingrediënten 1 bloemkool (ca. 1 kg) 150 ml ongezoete amandelmelk 2 el Best Way Magere Melkpoeder 4 eieren 4 el geraspte kaas 1 el chiazaad Eventueel kruiden naar keuze Bereiding Snij de bloemkool in stukken, doe in een…

Deze minitaartjes hebben een heerlijke krokante bodem en zijn gevuld met eiwitrijke confituur. Ingrediënten confituur 250 gram rabarber 125 gram aardbeien 1 el Best Way Wei Proteïne Concentraat 1 el chiazaad 1 el hennepzaad 1 blaadje gelatine Bereiding confituur Week het gelatine blaadje in koud water Snijd de rabarber en aardbeien in stukjes en doe…

Een eiwitrijk ontbijt: Deze bosvruchten fluff met Wei Proteïne Concentraat Ingrediënten 300 ml melk 150 gram bosvruchten (diepvries) 1 el Best Way Wei Proteïne Concentraat 5 ijsblokjes Bereiding: Doe de melk en het diepvriesfruit in de blender en mix even kort. Doe er de ijsblokjes bij en mix tot alles mooi gemengd is en je…

Dessert-idee: IJstaart – frambozen cheesecake met yoghurtpoeder Benodigdheden: Hoge ronde springvorm (diameter 17 cm) Bodem (ingrediënten) 200 gram muesli of granola 90 gram gesmolten boter Bereiding bodem Meng de granola/muesli met de gesmolten boter in een kom Doe in de springvorm, strijk glad en druk goed Zet in de koelkast Cheesecake (ingrediënten) 4 blaadjes gelatine…

Dalgona koffie bestaat voornamelijk uit melk met opgeklopte ‘fluffy koffie room’.Het recept kan zowel met warme als koude melk worden gemaakt. Ingrediënten (voor 1 glas) 1,5 el (= 6 gr) oploskoffie 1,5 el (= 20 gram) kristalsuiker 2 à 2,5 el heet water 225 ml koud of warm water (in de zomer is koud erg…

Heerlijk zomers weer!En daarbij mag een ijsje natuurlijk niet ontbreken.Wat dacht je van deze eiwitrijke bosvruchten ijsjes met een krokant laagje chocolade?Een lekkere verfrissing! Benodigdheden 1 el Best Way Yoghurtpoeder 1 el Best Way Wei Proteïne Isolaat 500 gram pure chocolade 250 ml slagroom 200 gram rood fruit 150 ml kokosmelk Eventueel decoratie naar keuze…

Een stevig ontbijtje! Eiwitrijke koffie – overnight ‘oats’.Afgetopt met framboos, verse vijg, braam en hennepzaad. IngrediëntenVoor 1 glas 150 ml kokosmelk 50 ml lauwe koffie 3 el gebroken lijnzaad 1 el witte amandelpasta 1 el hennepzaad 1 el chiazaad ½ el Best Way Wei Proteïne Isolaat Enkele pompoen- en zonnebloempitten Eventueel nog zaden of nootjes…

Hmm.. zelfgemaakte croissants! IngrediëntenVoor ca. 8 stuks (afhankelijk van de grootte) 200 gram geraspte mozzarella 50 gram amandelmeel 50 gram volle kwark of roomkaas 1 ei 1 eetlepel Best Way Volle Melkpoeder 30 gram vanille suiker 30 gram kokosmeel 90 ml water 1 theelepel bakpoeder Stukjes pure chocolade Fijngesneden pecannoten (Suikervrije) honing Evt. Sesamzaad en…

Met onze wei proteïne maak je zelf je eiwitshakes of eiwitrijke (bak)producten.Zoals bijvoorbeeld deze eiwitrijke groene smoothie! Ingredïenten 250 ml melk 15 gram Best Way Wei Proteïne Isolaat 1 kleine avocado ¼ komkommer in stukjes Een hand vol verse spinazie 1 el chiazaad Evt. 1 tl amandelschaafsel Bereiding1. Voeg alle ingrediënten samen en mix! (in…

Deze voedzame, stevige eiwitrepen maak je eenvoudig zelf! IngrediëntenVoor ca. 8 – 10 repen 1 eetlepel Best Way Wei Proteïne Isolaat 50 gram pindakaas 40 gram sesam pasta (tahin) 50 gram amandelmeel 50 gram muesli (of granola) 50 gram macadamianoten 50 gram pecannoten 50 gram gemengde zaden naar keuze (pompoenpitjes, zonnebloem, lijnzaad etc..) 2 à…

Asperge-courgette ovenschotel met zalm en garnalen in een heerlijke romige saus dankzij de toevoeging van onze volle melkpoeder! Ingrediënten Recept voor 2 personen: 400 gram asperges 1 courgette 2 stukken zalm 150 gram roomkaas 1,5 eetlepel Best Way Volle Melkpoeder 3 el melk Bieslook Peterselie Nootmuskaat Een hand vol garnalen Geraspte kaas Bereiding Verwarm de…

Lekker als ontbijt of tussendoor bij een kop koffie/thee: deze Granola-cheesecake cups! IngrediëntenVoor ca. 6 cups 200 gram granola of muesli 4 el honing 3 el boter (gesmolten) 100 gram yoghurt of kwark 50 gram roomkaas 2 gelatine blaadjes 2 el magere melk 1 el Best Way yoghurtpoeder 6 cakevormpjes Bereiding Verwarm de oven voorElektrisch:…

Heerlijk bij een kop koffie of thee: deze Citroen-Chocolade-Kwarkcake met yoghurtpoeder! Ingrediënten Recept voor 1 cake 350 gram citroen kwark 325 gram amandelmeel 30 gram kristalsuiker 25 gram Best Way Yoghurtpoeder 4 eieren 2 koffielepels vanille extract 2 theelepels bakpoeder 2 el chocolate chips 1 el rauwe cacaopoeder Amandelschaafsel Bereiding Verwarm de oven voorElektrisch: 165…

Chia pudding, cottage cheese (huttenkase) gemengd met avocado en met een laagje cacao poeder.Een stevig eiwitrijk ontbijtje door het toevoegen van onze wei proteïne concentraat. Ingrediënten voor 1 glas: 200 gram cottage cheese ½ avocado of 1 kleine 2 koffielepels Best Way Wei Proteïne Concentraat 3 el chiazaad 200 a 225 ml magere melk 1…

American pancakes met magere melkpoeder, belegd met yoghurt en rood fruit.En heerlijk ontbijtje! Voor ca. 6 pancakes 2 eieren 120 ml ongezoete amandelmelk 2 koffielepels Best Way magere melkpoeder 100 gram amandelmeel 20 gram roomboter 1 vanillestokje ½ theelepel bakpoeder Bereiding Doe de amandelmelk in een kom Snijd het vanillestokje open en schraap het merg…

Courgetti-macaroni met hamblokjes en heerlijk romige kaassaus met onze roompoeder. Recept voor 2 personen Ingrediënten: 400 gram courgetti 270 gram (konjac) noedels 80 gram fijngesneden hamblokjes 250 ml melk 20 gram roomboter 1,5 eetlepel Best Way Roompoeder (42 of 60% vet) 60 gram geraspte emmental 80 gram geraspte cheddar Een beetje extra geraspte kaas voor…

Een heerlijke eiwitrijke chocopasta met o.a. pecannoten, hazelnoten en onze wei proteïne isolaat.Heerlijk op een (zelfgebakken) broodje, cracker, etc. Recpt voor 2 potjes Ingrediënten: 100 gram pecannoten 50 gram hazelnoten 100 gram kokosolie 140 ml ongezoete amandelmelk 2 el suikervrije honing 1 el rauwe cacaopoeder (kan ook worden vervangen door een extra stukje pure chocolade)…

Een lekker recept voor je lunch of diner:Ovenschotel met witlof, broccoli en zalm in een heerlijk romige saus! Recpt voor 2-3 personen Ingrediënten: 5 stronkjes witlof 1 broccoli 2 zalm mootjes 75 ml slagroom 75 gram roomkaas 1,5 koffielepel Best Way Magere Melkpoeder kruiden naar keuze handvol geraspte kaas Werkwijze Verwarm de oven voorElektrisch: 180…

Een lekker recept voor je ontbijt, lunch of als tussendoortje!Eiwitrijk bananenbrood met stukjes chocolade Ingrediënten: 150 gram magere kwark 100 gram volkoren tarwemeel 50 gram amandelmeel 50 gram pure chocolade 70% (in kleine stukjes) 40 gram Best Way Wei Proteïne Isolaat 3 rijpe bananen 8 gram bakpoeder 2 tl kaneel snufje zout Werkwijze Bedek een…

Heb jij deze combinatie al eens geprobeerd?⁠Een eiwit shake met blauwe bessen en peer?⁠⁠Zeker het proberen waard!⁠⁠Bevat ruim 30 gram eiwit.   Ingrediënten: 150 ml halfvolle melk 100 gram peer 50 gram blauwe bessen 30 gram Best Way Wei Proteïne Isolaat Werkwijze Voeg alle ingrediënten toe in de blender Mix! Schenk in een glas en…

Op zoek naar een eiwitrijk tussendoortje?Probeer dan eens deze Proteïne Pinda Choco Blokjes! Ze vullen goed en bevatten 10 gram eiwit per portie.   Ingrediënten 150 ml halfvolle melk 150 gram pindakaas (100% pinda) 100 gram havermout 40 gram Best Way Wei Proteïne Concentraat 30 gram gebroken lijnzaad 30 gram honing 25 gram cacaopoeder Werkwijze…

Oliebollen mogen natuurlijk niet ontbreken op oudejaarsavond.Wilt u genieten van de traditionele snack en meteen wat extra eiwit binnen krijgen?Probeer dan eens deze proteïne oliebollen!     Ingrediënten: 100 gram Best Way volle melkpoeder 100 gram Best Way wei proteïne concentraat of isolaat 200 gram gewelde rozijnen 200 gram gewelde krenten 2 liter sla olie…

Wil je lekker genieten van warme chocolademelk en meteen wat extra eiwit binnen krijgen? Probeer dan eens deze eiwitrijke chocolademelk met onze wei proteïne isolaat.       Ingrediënten: 200 ml halfvolle melk 15 gram cacao 10 gram Best Way Wei Proteïne Isolaat Werkwijze Verwarm de melk in een pannetje of magnetron Meng de wei…

Lekker ‘Cozy’ op de bank met een mok warme chocolade melk! : )       Ingrediënten: 200 ml heet water 25 gram Best Way Instant Volle Melkpoeder 15 gram poedersuiker 10 gram cacao poeder evt. slagroom Werkwijze Meng de volle melkpoeder, poedersuiker en cacao poeder in een mok. Schenk er 200 ml heet water…

Hmmm, deze eiwitshake smaakt naar pepernoten!Bevat ruim 29 gram eiwit!       Ingrediënten: 150 ml halfvolle melk 30 gram Best Way Ingredients Wei Proteïne Concentraat 1 banaan (ca. 100 gram) 1/2 theelepel speculaaskruiden Werkwijze Voeg alle ingrediënten toe in de blender Mix! Schenk in een glas en geniet : ) Voedingswaarden  Per shake Energie…

Jammie, deze eiwitshake smaakt naar appeltaart!Bevat ruim 28 gram eiwit!       Ingrediënten: 150 ml halfvolle melk 30 gram Best Way Ingredients Wei Proteïne Concentraat 1 appel in kleine blokjes (ca. 135 gram) 1/2 theelepel kaneel Werkwijze Voeg alle ingrediënten toe in de blender Mix! Schenk in een glas en geniet : ) Voedingswaarden…

Lekker fris: deze eiwitshake met sinaasappel en banaan!Bevat 30 gram eiwit per shake!       Ingrediënten: 150 ml halfvolle melk 100 gram sinaasappel 100 gram banaan 30 gram Best Way Wei Proteïne Concentraat Werkwijze Voeg alle ingrediënten toe in de blender Mix! Schenk in een glas en geniet : ) Voedingswaarden  Per shake Energie…

Hmmm chocolade kruidnoten! En zelf maken is natuurlijk nog leuker : )Ze worden dan wellicht niet zo mooi glad als uit de winkel, maar lekker zijn ze wel!   Ingrediënten Voor het deeg: 300 gram zelfrijzend bakmeel 180 gram roomboter (ongezouten) 150 gram bruine basterdsuiker 60 ml lauw water 15 gram speculaaskruiden 15 gram Best…

De goedheiligman is alweer bijna in ons land.En dan mogen kruidnoten natuurlijk niet ontbreken! Bak ze eenvoudig zelf met dit recept. : )   Ingrediënten 300 gram zelfrijzend bakmeel 180 gram roomboter (ongezouten) 150 gram bruine basterdsuiker 60 ml lauw water 15 gram speculaaskruiden 15 gram Best Way Volle Melkpoeder snufje zout Werkwijze Verwarm de…

Lekker en simpel: deze eiwitshake met blauwe bessen!Bevat ruim 28 gram eiwit per shake.       Ingrediënten: 150 ml halfvolle melk 150 gram blauwe bessen (vers of diepvries) 30 gram Best Way Wei Proteïne Concentraat Werkwijze Voeg alle ingrediënten toe in de blender Mix! Schenk in een glas en geniet : ) Voedingswaarden  Per…

Proteïne pannenkoeken maken: een eenvoudig en voedzaam recept Dit eiwit pannenkoeken recept met eiwitpoeder zorgt in een handomdraai voor een voedzame maaltijd die perfect passen binnen een gezonde levensstijl.     Ingrediënten voor 2 proteïne pannenkoeken: 100 ml halfvolle melk 20 gram tarwebloem 1 middelgroot ei 15 gram Best Way Wei Proteïne Concentraat evt. boter…

Ken je dat ook: even lekker uitwaaien op het strand of in het prachtige herfstbos een wandeling maken en bij thuiskomst heb je zin in een heerlijke kop warme chocolademelk met een speculaaskoekje…… maar helaas geen chocolademelk in huis? Wij hebben het recept waardoor je nooit meer mis grijpt. Deze zelf-maak-mix is in een goed…

Vul uw eiwitinname bij met deze cupcakes!U kunt de zoete smaakmakers (zoals hieronder beschreven) weglaten en dan heeft u nog steeds een smakelijke snack of aanvulling op uw lunch of ontbijt. » Voorbereidingstijd: 15 minuten» Bereidingstijd:         30-35 minuten Ingrediënten 28 gram Best Way Wei Proteine Isolaat 200 gram magere kwark 30 gram…

Dit brood heeft veel voordelen: geen toegevoegd suiker, geen vet, een flinke portie eiwit (7 gr. per plak), makkelijk te maken met ingrediënten uit je voorraadkast én snel klaar, want het deeg hoeft niet te rijzen. Tevens ruikt het hele huis lekker als het in de oven staat. Lunch: 2 plakken met kaas. Ontbijt met…

Wil jij wakker worden met een snelle shake, of ben je op weg naar de sportschool heb je en een flinke cafeïne boost nodig? Dit recept is simpel en snel te maken in de blender en mee te nemen voor onderweg in je shaker.Maar je kan ‘m ook prima drinken terwijl je je ochtendkrantje leest.…

Onlangs waren we in gesprek met  Marc Veltman; smaakexpert, innovatiemakelaar en fooddesigner over het onderwerp smoothies. We vroegen hem hoe je nu lekker smoothies kan maken met zuivelpoeders.Marc: “De hype van de smoothie was zo rond 2015; de hype is wat voorbij maar ik kan jullie vast wel verrassen met deze heerlijke smoothie”. Hieronder het…

De Belgische wafels zijn bekend tot ver over de landsgrens en met een enorme keuze aan toppings en garnering is het een heerlijk nagerecht. Of gewoon lekker als traktatie bij de koffie of thee. Hieronder het recept: “Chocolade wafels met een flinke dosis eiwit” » Voorbereidingstijd: 20 minuten» Bereidingstijd:          ±5 minuten…

Pannenkoeken hebben een ongezond imago, maar dat is zeker niet altijd terecht. Gebruik je gezonde ingrediënten en goed beleg, dan kunnen ze een prima ontbijt of lunch vormen! En met een schepje eiwitpoeder door het beslag weet je zeker dat het echte eiwitbommen zijn. Hieronder het recept: “Eiwitrijke Bananen Pannenkoeken” » Voorbereidingstijd: 5 minuten» Bereidingstijd:       …

Een lekker romig glas bier met een zoete afdronk krijg je door lactose toe te voegen tijdens het kookproces. “Normaliter zetten biergisten suikers om in alcohol en koolzuurgas maar met lactose lukt ze dat niet. Hierdoor is lactose een zeer geliefde zoetstof voor bieren” volgens  Koen Overeem van Rock City Brewing uit Amersfoort. Hieronder het…

Onlangs waren we in gesprek met  Marc Veltman; smaakexpert, innovatiemakelaar en fooddesigner met betrekking tot smoothies. We vroegen hem hoe je nu lekker smoothies kan maken met zuivelpoeders.Marc: “De hype van de smoothie was zo rond 2015; de hype is wat voorbij, maar ik kan jullie vast wel verrassen met  deze heerlijke zomer cocktail”. Hieronder…

Van melkpoeder kan je een glas melk maken, maar je kan zoveel meer doen met gewoon simpele melkpoeder. Probeer eens deze heerlijk romige aardbeien, frambozen en mango shake, hmm….. Hieronder het recept: “Heerlijk romige fruit shake” Ingrediënten:  60 gram Best Way Ingredients Volle Melkpoeder 500 koud water 50 gram diepvries mango 50 gram verse aardebeien…

Wist je dat je onze melkpoeders ook eenvoudig in bakrecepten kunt gebruiken? Hierbij delen wij een heerlijk (dieet)recept; fruitgebak voor bij de thee (of koffie ;-)) » Voorbereidingstijd: 15 minuten» Bereidingstijd:         35 minuten Ingrediënten 10 gram BEST WAY Magere Melkpoeder / Instant Magere Melkpoeder 1 theezakje 125 gram gedroogde pruimen 200 gram…

Wist u dat u ook goed kunt bakken met eiwitpoeder? Onze wei proteïne is zeer geschikt voor diverse baksels. Bijvoorbeeld voor deze chocolade eiwitrepen!   Ingrediënten 100 gram BEST WAY Weiproteïne concentraat / Isolaat 100 gram amandelmeel 50 gram rozijnen 50 gram cranberries 125 gram ongezouten noten (bijv. amandelen, walnoten, hazelnoten, pecannoten, pistache noten, cashews,…